职位要求

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行经理或主管下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、对食品原料的管理，合理地控制食品成本；

任职资格：

1、精力充沛；

2、具有强烈的责任心，有团队精神，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量；

4、吃苦耐劳，具团队协作精神，服从安排；